未分類 焼きいも職人。 2009年1月7日 さつまいもを、紙にくるんで水でぬらし、 銀紙を巻いて、 ストーブの上でころがしながら1時間。 中までトロトロなら、切って干し芋にしてもウマい。 家に火があるのってほんとに良いですね。 いま東京は乾燥してるので、火の元には注意です。 どれくらい乾燥してるかは、ギターの音にも出ますね。 カラッとした音です。 この時期になってようやく良く鳴りだす輸入ギター多いです。 Tweet
ときわさん(vo)ちの犬が、
ものすごい勢いで焼き芋の切れ端を
喰います。
動物は本当に旨いものを知ってるな〜。
僕の好きなドンタコスには
見向きもしない＾＾。
その昔、大学生だったときに、安く仕入れたサツマイモを
学内のかまどで焼いて学生に売っていたことがありました。
寒い日はことさらよく売れました。
そんなことをおもひ出しながら家のストーブで久かたぶりに
やってみました。出来栄えは「トロトロ」でした。
加賀の五郎島金時という芋でしたが、甘みもねばりけもあり
干し芋にはこれでしょう。
能登のおばあちゃんから送られてきていた干し芋を
懐かしくおもひました。まだ存命ですが。
トラックバック欄にある優良デリヘル店が気になる32歳男より
優良デリヘル店 福岡
福岡で安心して利用ができる、デリヘル店を紹介しています。